Зашедший в закусочную мальчик заказывает поп-тартс и, пока печенье подогревается в тостере, хозяин заведения Боб Кабана решает рассказать гостю историю уникального американского завтрака. В шестидесятых годах прошлого века он работал ведущим специалистом в знаменитой компании Келлогз, одной из ведущих производителей печенья. В то время этот кондитерский гигант конкурировал с фирмой Пост, регулярно выдававшей обещания выйти на рынок с неким прорывным продуктом нового вкуса. Боб случайно обратил внимание на то, как уличные мальчишки пытаются найти в контейнерах с отходами производства конкурентов куски печенья, на основе которых конструируют себе сытный кондитерский завтрак, прокладывая сухое тесто кусочками сочных фруктов.
Так появляется идея создать изделие в виде пары слоев теста с большим количеством сладкой начинки внутри. Но в это время глава компании Пост Марджори объявляет, что буквально в течение недели познакомит покупателей с новым продуктом. Чтобы блокировать действия конкурента Боб выходит на связь с пуэрториканским гангстером Эль Сукре и перекупает весь сахар. Вместе со своей командой он выбирает для печенья прямоугольную форму, чтобы было удобно паковать в фольгу и поджаривать в тостере. Эдеселл Келлог предупреждает разработчиков, что отсутствие в рецепте молока может вызвать недовольство гигантов молочной промышленности.